Aziende agricole

La crescita e lo sviluppo delle moderne aziende agricole non può prescindere da servizi di consulenza altamente specialistici per usufruire e gestire al meglio le opportunità del settore.

I servizi di consulenza per l’agricoltura sono una realtà complessa e in continua evoluzione nella quale vengono di norma annoverati i supporti tecnici ed economici e ogni altra forma di diffusione di informazioni e innovazioni che consentono alle imprese di esprimere al meglio le proprie capacità economiche e sociali minimizzando le influenze negative di vincoli, rischi, o dovuti a carenza di conoscenza del contesto.

L’obiettivo dello studio è stato quello di istituire un sistema “organico di consulenza per le aziende agricole professionali” per “aiutare gli agricoltori a conformarsi ai requisiti di un’agricoltura moderna e di alto livello qualitativo” e per “sensibilizzare e informare gli agricoltori sui flussi materiali e sui processi aziendali che hanno attinenza con l’ambiente, la sicurezza alimentare, la salute e il benessere degli animali”

Lo studio offre assistenza per le aziende agricole e forestali, all’interno di ciascun AMBITO che le riguardi, ed in particolare:

SETTORE TECNICO

Assistenza propedeutica alla corretta elaborazione e compilazione degli atti amministrativi anche di ammissione a premi e/o contributi comunitari, nazionali e regionali, nei seguenti ambiti:

Piano sviluppo rurale.
Misure a superficie: agroambientali, biologico, indennità compensativa, forestazione, pioppicoltura;
Misure strutturali: richieste di primo insediamento di giovani agricoltori, ammodernamento delle aziende agricole, diversificazione verso attività non agricole, domande di aiuto d’investimenti, ristrutturazione e riconversione dei vigneti, partecipazione dei produttori a sistemi di qualità;
Utenti Macchine Agricole (UMA): gestione attività istruttoria per la concessione delle agevolazioni sui carburanti;
Anagrafe zootecnica, gestione;
Agriturismo, assistenza e richiesta contributo;
Florovivaismo, autorizzazioni alla produzione e vendita di materiale vegetale;
Credito Agrario
IAP, richiesta riconoscimento;
Benessere animale
Direttiva nitrati
Quaderno di Campagna;
Richiesta danni per fauna selvatica (lepri, fagiani, nutrie);
Istanze di riesame, verifica della superfice dei terreni per contributo Pac;
Segnalazione certificate di inizio attività (SCIA);
ISMEA, business plan per agevolazioni e prestiti.

AMBIENTE

Consulenza ambientale in ambito autorizzativo (acque, suolo, rifiuti, emissioni)
Autorizzazioni integrate ambienta (A.I.A.)
Valutazioni impatto ambientale (V.I.A.);
Piani di utilizzazione agronomica dei reflui zootecnici (PUA);
Autorizzazione e gestione degli impianti per la produzione di energie rinnovabili (biogas, impianti fotovoltaici);
Assistenza tecnica sulla realizzazione di impianti per la produzione di energie rinnovabili (biogas, impianti fotovoltaici).
Risorse idriche, Gestione pozzi: nuove autorizzazioni e rinnovi autorizzazione.

IGIENE DEI PRODOTTI ALIMENTARI

Sistemi di autocontrollo basati sul metodo HACCP (Reg. Cee 852/04);
Analisi delle fasi delle filiere produttive;
individuazione dei punti critici (CCP) e sistemi di monitoraggio;
Assistenza e supporto ai servizi aziendali interni;
realizzazione e supporto nella realizzazione di manuali di corretta prassi igienica;
formazione teorico-pratica del personale in materia di igiene alimentare;
consulenza, assistenza, supporto e audit dei fornitori;
supporto per analisi microbiologiche, chimiche e fisiche.

DIRITTO AGRARIO

Consulenza sui contratti agrari
Consulenza su Diritto agrario in genere – Prelazione – Diritti dei confinanti – Espropri
Consulenze ambientali e territoriali
Pratiche di successione.